Nån form av proteinscones
2013-11-01 13:57:53 /
Matigt /
Comments
ca 0,8 dl kaseinprotein (jag använde vanilj)
1/2 dl sojamjöl
3 äggvitor
1/2 dl linfrö
1/2 tsk salt
3 tsk bakpulver
1 dl vatten
Vispa först äggvitorna till ett stadigt fluff och blanda sedan ner resterande ingredienser.
Klicka ut på plåt, ca 4 rätt platta klumpar, stoppa in i mitten av ugnen i 10-12 min på 225 grader.
Blev riktigt goda faktiskt med mycket vaniljsmak. Mättar bra som ett litet mellanmål.
Himmelska bollar
2013-10-15 11:57:52 /
Matigt /
Comments
Kan vara den allra bästa PWO-smak-upplevelsen ever. Sött utan att vara sliskigt, mättande utan att lägga sig som en klump i magen. Proteinrika chokladbollar är härmed min nya favvo!
Provat att sno ihop sådana vid ett flertal tillfällen tidigare utan någon som helst smaksensation men nu har jag allt lyckats.
1/2 dl havregryn
1/2 dl kaseinprotein (choklad obviously)
1/2 msk kakao
Blanda ut detta med lite kallt kaffe & lite vatten. Hemligheten som gör dem söta och framförallt goda är att även blanda i lite agave sirap - här får man gå lite på känn.
Gör till bollar & rulla i kokos.
Nu > redo för gymmet!
Prottepannkisar med prottekräm
2013-09-04 18:49:00 /
Matigt /
Comments
Jäklar vilken braklunch jag bjöd mig själv på tidigare idag! Mättare än mättast efter detta berg av proteinpannkaka toppat med en form av proteinkräm/pudding/fluff, eller vad man nu vill kalla det, hallon & banan. SÅ gott ska ni veta!
Pannkakorna:
4-5 äggvitor
1 skopa kaseinprotein (valfri smak)
1 tsk bakpulver
en skvätt vatten/mjölk
Pudding/kräm/fluffosv:
1 skopa kaseinprotein (i detta fall choklad)
lite mjölk (vispa så pass att det precis bildar en slags pudding-konsistens, låt sedan stå på kylning en stund så den sväller till sig)
